Festa
del Gnocco, promozione,genuinità
e tradizione
Con
una presenza di circa 25.000 visitatori
la “Festa
del Gnocco 2011” ha
chiuso con successo la sua settima edizione. Un grande evento
dedicato alla promozione di un territorio attraverso le sue
produzioni che ha registrato un incremento del 10% delle presenze
rispetto il 2010. L’elevata qualità dei prodotti proposti, i
deliziosi gnocchi fatti a mano e fatti saltare in padella,
l’eccellente lavoro dei volontari e delle associazioni hanno
contribuito alla ottima riuscita dell’evento in tutti i suoi
aspetti. Immancabili anche quest’anno gli appuntamenti sportivi. La
gara di MountainBike, organizzata da Sereno Pellizzaro e
l’Assessorato allo sport del Comune di Trissino, ha registrato 270
iscritti, provenienti da tutta la regione. La camminata
enogastronomica Gnoccolando, organizzata da Gianni Caderbe in
collaborazione con il G.E.T. di Trissino, ha portato 700 persone tra
i sentieri della frazione collinare, riscoprendo scorci dimenticati e
paesaggi indimenticabili gustando i prodotti tipici locali. Molto
apprezzata la mostra fotografica sulle contrade di
Selva,organizzata dal FotoClub Trissino e Gruppi Culturali presso la
Chiesa Parrocchiale.
Non
meno importante
la parte istituzionale , l’obiettivo
della Festa
del Gnocco
di conservare e promuovere la coltivazione della patata attraverso la
valorizzazione condivisa del prodotto peculiare di questo territorio,
è stato raggiunto grazie alle commissioni dei 5 Comuni aderenti alla
De.Co. Patata Monte Faldo e, come emerso dalla conferenza del 4
settembre, porterà ottimi frutti in futuro, dando lustro a Selva e
alle sue coltivazioni. Grazie ai proventi della festa, Selva potrà
permettersi di rifarsi il look e numerosi sono gli interventi
strutturali che il Consiglio Pastorale sta valutando con il Comitato
direttivo della Festa del Gnocco, analizzando costi e priorità, tra
cui interventi alla Chiesa, come il rifacimento del tetto, della
pavimentazione esterna, della scalinata , del muro perimetrale e la
tinteggiatura esterna, un progetto per nuovi impianti sportivi. Già
definite le date della ottava
Festa del Gnocco 2012,
vi aspettiamo anche l’anno prossimo a Selva,
il 1-2 e
7-8-9 settembre,dove genuinità
e tradizione fanno sintesi.
Già
in fase terminale il progetto della De.Co. “Gnocchi di Selva”
,una De.Co. solo di Trissino che dovrà servire a promuovere la
produzione a livello industriale di questo prodotto alimentare molto
amato dai tantissimi ospiti avuti a Selva anche nel 2011, e che
servirà anche ad aumentare il consumo delle patate De.Co.
“MonteFaldo”.
Parrocchia
di:
S.Maria Maddalena -Selva di Trissino.Vi Comitato Festa del
Gnocco
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